Croquettes aux fanes de carottes

Recettes : 

Commencez par allumer le four et huiler un plat pour y déposer vos croquettes

Lavez et coupez finement les fanes en ne gardant que ce qui est bien vert et en supprimant le haut des tiges qui vous paraissent trop dures

Chauffez donc un demi verre d'eau, ajoutez-y la sauce de soja

Dans un saladier versez les flocons d'avoine puis tout de suite l'eau chaude additionnée de la sauce de soja ( tamari) afin qu'ils gonflent

Ajoutez ensuite dans le saladier le reste des ingrédients

Mélangez soigneusement le tout et faites des petits tas avec une cuillère sur votre plaque de cuisson

Et hop, au four 15/20 mn.

Dégustez et commencez à pleurer parce que vous n'en avez pas fait assez…